和包丁製作工程（鍛造）
堺の刃物の品質は、鍛えに鍛えるこの作業の賜物。
切れる、長く切れる、鮮やかに切れる。
素材の不純物を取り除き、素地を細かく整えて行く。
切れる、長く切れる、鮮やかに切れる。
素材の不純物を取り除き、素地を細かく整えて行く。
Posted by 輝 at 05:19│Comments(0)
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